2014年11月9-15日，厦门大学MBA供应链管理俱乐部组织了为期一周的日本游学活动，这是继2013年成功举办台湾游学活动之后，俱乐部组织的又一次异地之旅。

       去之前，对日本的印象一直停留在《菊与刀》描述下的武士道精神和人生绚烂短暂如樱花的命运观；《德川家康》一书中精彩纷呈的日本战国争霸时期武将的刚烈与政治家的隐忍；黑泽明、北野武、岩井俊二等导演在电影中呈现出过去与现在、写实与唯美的浮世绘；还有《武藏野》一书中对近代日本乡田世外桃源般生活的描绘，以及《岩松看日本》一书中对日本认真态度的由衷赞叹，这些构成了我们对日本一个很直观的感觉：这个民族的性情似乎比较纯粹。但此次厦门大学MBA供应链管理俱乐部游学团，除了眼见为实加深既有影响之外，还是有一些新的体会和收获。如果日本是一面镜子，那么我们在这面镜子中都照到了什么？

        首先，日本是一个科技为本的国家。在参观丰田厂区焊接车间的过程中，很多人还是在如窥一斑中被庞大焊接机器人阵容所震撼，吉利汽车的创始人李书福曾经豪言壮语，“生产汽车有什么困难，无非就是四个轮子加上一个发动机”，但后来他很快发现，生产工具的高度机械化仅仅还只是竞争的起步。丰田厂区的参观介绍完全是标准化的，连同味之素一样，两家企业的标杆地位使得来此参观的人络绎不绝，而且男女老少团体皆有——企业不仅让日本人能够直观了解自己国家的企业，而且以开放的心态接待外国游客，不啻为一种彰显信心和进行品牌推广的绝佳途径。在松下与丰田博物馆的参观过程中，我们不仅看到很多古老的、经典的设计原型，还有很多科技感十足的概念性产品，这些似乎时刻在告诉你，日本的科技不是一蹴而就，而是一种内在的传承。

        说到传承，我们还发现日本的企业参访接待并不局限于视觉的直接呈现，而且注重触觉的参与，通过让你亲自动手试一试，了解某些物理原理或某一道重要的工序：比如味之素工厂，你有机会亲自用古老的刨刀工具削制熏鱼卷；在松下体验馆，先进的机械手教你应用角度，从水槽中精确取出1/4、1/8的容量。由此可以联想，日本对青少年的教育理念，已经融入到企业的方方面面之中。

        其次，日本是一个崇尚健康的民族。日本国民的长寿是有名的，好山好水好空气，从飞机上俯瞰机场附近的阡陌良田，分界线是自然茂密的小树林；日本的国土面积不到38万平方公里，森林覆盖率却有67%。清晨，走在郊区的林荫小道上，充裕的负氧离子让人精神为之一振。在东京，精致的写字楼、城市内河边上的公园小径，常见不经意间摆放的盆景晨露欲滴、滋润内心；在箱根、在京都，枫叶与乡间小屋、古刹庙宇浑然一体，安静祥和。

        日本民众体质增强，与我们在影视作品中的“小日本”认识相去甚远，这点是早已知道的。但放眼望去，几乎看不见国内稀疏平常的人到中年的体态臃肿，这实在是很让人吃惊。或许因此，这给很多人日本人看上去很弱小的假象。而实际上，日本医学的发达、日式食物的营养均衡都是世界公认的，举例来说，我们记下了日本人的早餐，大致包括：干饭、冰牛奶、味增汤、蔬菜沙拉、鸡蛋与鱼。单从种类来看，喝牛奶和吃蔬菜沙拉比较像来自西方，而干饭、味增汤和鱼则非常的传统，除此之外，有一种粘稠难闻的纳豆，被称为日本长寿的秘诀。其中最大的不同在于，日本对中西方及本国的饮食搭配，用科学严谨的态度研究其中的营养奥秘，取其精华、去其糟粕，才有了这样一份中西合璧的健康菜单。

        不得不说的是，在东京鲜果蔬菜集散地筑地市场的参访中，我们对日本人之所以健康的根源有意外的感触。我们问工作人员，筑地的海鲜蔬菜如何能在一两天之内，完成对品质等级的鉴定和物流冷链的快速配送。日方人员告诉我们，因为所有的海鲜蔬菜在出产地即已经完成了等级的鉴定，因此集散地不过是一个快速的中转站而已。那么，在没有质监部门监督的情况下，仍可以保证整个的品质认证过程公正、公平，当时我们的直觉是，政府这只看得见的手，在设立机制上一定发挥了十分重要的作用。我们知道，日本将最好的产品留给自己，欧美次之。因此，海鲜蔬菜最好的品质、最贵的价格一定来自本国国内，进口的食品位居次席。

        此次，厦门大学MBA供应链管理俱乐部组织的游学活动集学习交流、文化体验、旅游拓展、美食品味于一体，正如最早开眼看世界的大家之一严复所说：“大抵少年能以旅游观览山水名胜为乐，乃极佳事。因此中不但怡神遣日，且能增进许多阅历学问，激发多少志气，更无论太史公文得江山之助者矣。”以史为镜、以邻为镜，以正衣冠，以弥不足。今年的游学结束了，明年下一站，精彩之旅开向何处？

                                                                                                         作者：陈群峰 MBA2012级全脱产班